椰棗不能和什么一起吃?

【椰棗不能和什么一起吃?】

椰棗不能和什么一起吃?

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1.椰棗+蝦
椰棗中含有維生素C,會使蝦中的五價砷轉為有毒的三價神,一起食用可能會中毒 。
2.椰棗+黃瓜、南瓜、胡蘿卜
黃瓜、南瓜、胡蘿卜中含有能分解維生素C的酶,將椰棗與之一起食用,會影響維生素C的吸收 。

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