我發現 ， 好些姐妹容易忽略鍛煉寶寶的咀嚼力 ， 一直給寶寶吃各種米糊或者泥糊 ， 到了寶寶8-9個月了 ， 還是沒把鍛煉咀嚼力提上日程 。 姐妹們最大的苦惱就是很難判斷什么樣的食物性狀適合寶寶嘗試 ， 這邊我給你們支個招吧 ， 其實疙瘩面就是一個很好的選擇 。 不同于之前分享的只是面粉跟清水攪拌和成的疙瘩面 ， 今天要分享的這款把土豆跟蝦肉都藏在了里面 ， 不僅吃起來鮮美可口 ， 營養更是翻了好幾倍 。 而且把這些食材都攪成泥和成面 ， 這樣寶寶能一次吃到各種營養 ， 要不然一頓里面分開來有蝦有土豆又有面食的 ， 寶寶也許反而不能都乖乖吃下去呢 。
【土豆蝦肉疙瘩面的做法】鮮蝦補鈣 ， 鮮嫩Q彈 ， 讓疙瘩面吃起來口感和口味都更好;土豆富含淀粉質和維生素 ， 增加了疙瘩面的各種營養 。 而且這款疙瘩面里沒有雞蛋哦 ， 即使還未添加雞蛋或雞蛋過敏的寶寶都能嘗試呢 ， 趕緊學起來吧!
食譜信息：
- 菜名
- 土豆蝦肉
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 熟土豆30g ， 蝦肉40g ， 面粉25g ， 清水50g ， 番茄醬適量
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第2步：鮮蝦肉去蝦線
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第3步：蝦肉、熟土豆、清水放入攪拌機
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第4步：攪拌均勻
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第5步：倒出土豆鮮蝦泥
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第6步：拌入面粉
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第7步：攪拌均勻至上勁
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第8步：燒開一小鍋水 ， 倒入番茄醬調味
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第9步：把面糊倒在漏勺上 ， 攪動按壓讓面糊滴入湯鍋里
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第10步：煮至疙瘩面浮起即可
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第11步：軟糯的小小一顆 ， 好適合寶寶
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