土豆蝦肉疙瘩面

我發現,好些姐妹容易忽略鍛煉寶寶的咀嚼力,一直給寶寶吃各種米糊或者泥糊,到了寶寶8-9個月了,還是沒把鍛煉咀嚼力提上日程 。 姐妹們最大的苦惱就是很難判斷什么樣的食物性狀適合寶寶嘗試,這邊我給你們支個招吧,其實疙瘩面就是一個很好的選擇 。 不同于之前分享的只是面粉跟清水攪拌和成的疙瘩面,今天要分享的這款把土豆跟蝦肉都藏在了里面,不僅吃起來鮮美可口,營養更是翻了好幾倍 。
【土豆蝦肉疙瘩面】而且把這些食材都攪成泥和成面,這樣寶寶能一次吃到各種營養,要不然一頓里面分開來有蝦有土豆又有面食的,寶寶也許反而不能都乖乖吃下去呢 。 鮮蝦補鈣,鮮嫩Q彈,讓疙瘩面吃起來口感和口味都更好;土豆富含淀粉質和維生素,增加了疙瘩面的各種營養 。 而且這款疙瘩面里沒有雞蛋哦,即使還未添加雞蛋或雞蛋過敏的寶寶都能嘗試呢,趕緊學起來吧!
食譜信息:

  • 菜名
  • 土豆蝦肉疙瘩面
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 熟土豆30g,蝦肉40g,面粉25g,清水50g,番茄醬適量
制作步驟 第1步:材料準備:熟土豆30g,蝦肉40g,面粉25g,清水50g,番茄醬適量
土豆蝦肉疙瘩面

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2步:鮮蝦肉去蝦線
土豆蝦肉疙瘩面

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3步:蝦肉、熟土豆、清水放入攪拌機
土豆蝦肉疙瘩面

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4步:攪拌均勻
土豆蝦肉疙瘩面

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5步:倒出土豆鮮蝦泥
土豆蝦肉疙瘩面

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6步:拌入面粉
土豆蝦肉疙瘩面

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7步:攪拌均勻至上勁
土豆蝦肉疙瘩面

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8步:燒開一小鍋水,倒入番茄醬調味
土豆蝦肉疙瘩面

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9步:把面糊倒在漏勺上,攪動按壓讓面糊滴入湯鍋里
土豆蝦肉疙瘩面

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10步:煮至疙瘩面浮起即可
土豆蝦肉疙瘩面

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11步:軟糯的小小一顆,好適合寶寶
土豆蝦肉疙瘩面

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