土豆泥絕對是寶寶輔食里面的中堅力量，可蒸可煎還能烤哦 。 而且搭配起來也是非常出色，軟綿綿的口感非常適合寶寶 。 今天給大家分享一個超級簡單的，新手都不會出錯的——土豆雞肉球，外酥里嫩，非常香，營養全面豐富，寶寶一口一個停不下來 。
食譜信息：
- 菜名
- 土豆雞肉球
- 類型
- 月齡
- 1歲+
- 功能
- 食材
- 雞胸肉一片，熟土豆約200g，熟胡蘿卜一小塊
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第2步：熟胡蘿卜壓泥
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第3步：雞胸肉切碎
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第4步：肉碎加入胡蘿卜泥
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第5步：攪拌混合
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第6步：取適量土豆泥，掄圓再壓扁
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第7步：中間放入餡料
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第8步：收口包緊掄圓
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第9步：烤箱預熱上下火180度，烤20分鐘即可
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第10步：出爐，完美！
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小提示： 1、土豆提前蒸熟，待冷卻后再操作就不粘器具不粘手了，水分也會少一些，好成型 。 2、把肉盡量切碎比較易熟 。
3、大寶寶食用可以在餡里加入芝士塊，絕對是你無法想象的美味 。
【土豆雞肉球的做法】4、內餡的肉或蔬菜可以自由發揮搭配，但注意最好是質地較軟的，要不然土豆球容易裂開哦 。
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