【吃冬瓜能調節血糖值嗎？】
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冬瓜可以輔助調節血糖，糖尿病患者可以適量食用，切忌過量 ， 否則達不到調節血糖的效果，還會適得其反 。
冬瓜之所以能調節血糖，主要是膳食纖維多，膳食纖維可以減緩糖類吸收，對緩解糖尿病有益處 。所含的維生素B1可以幫助血糖的新生代謝 ， 具有控制糖分的效果 。而且冬瓜水分多，熱量低，能去除體內多余的脂肪和水分，延緩血糖上升 。
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