家常油燜蝦 家常油燜蝦正宗做法

【家常油燜蝦 家常油燜蝦正宗做法】

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于家常油燜蝦這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:蝦仁500g , 洋蔥,番茄醬,白糖,料酒,鹽,油耗 , 蒜粉,植物油,香菜 。
2、先去蝦線,沿著蝦背切開,挑出來 。
3、鍋里再倒一點植物油,加熱到八成熱,然后把蝦倒入油鍋里炸到蝦變色 。
4、取出蝦仁 , 然后留底油,加入蒜末、番茄醬、白糖,炒香 。
5、然后將蝦倒入鍋中,倒入料酒,耗油耗鹽,放入蔥段 , 加蓋1-2分鐘出鍋 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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