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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于四川麻婆豆腐的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將豆腐切成小塊
2、將豬肉剁成肉末 。
【四川麻婆豆腐的做法 四川麻婆豆腐的家常做法竅門】3、鍋里放油 ， 放入花椒和辣椒，翻炒后扔掉 。
4、加入蒜末和郫縣豆瓣醬，炒2分鐘 。
5、加入肉末翻炒至變色 。
6、倒入一碗半開的水，煮2到3分鐘 。
7、加入豆腐塊 ， 輕輕推開，煮5分鐘 。
8、最后加一點淀粉水出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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