絲瓜炒油條怎么炒 絲瓜炒油條的做法


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文章插圖
1、絲瓜去皮洗凈切條;姜切絲;紅椒切丁;油條先切段,再改刀成豎條 。
2、鍋中下底油 , 油熱后 , 下油條煎至表面硬挻焦脆后起鍋 , 余油再次燒熱,下姜絲,紅椒丁炒香后倒入絲瓜翻炒 。
【絲瓜炒油條怎么炒 絲瓜炒油條的做法】3、炒到絲瓜變軟后加鹽調味,絲瓜水份快干時倒入煎好的油條翻勻撒許雞精即可 。

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