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1、原料：洋蔥、豬瘦肉、淀粉、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、白糖 。
2、豬瘦肉切片 。
3、放入淀粉、少許鹽、一點點醬油抓勻 。
4、加入一勺食用油拌勻 。
5、洋蔥洗凈切塊 。
6、鍋中放油，放入肉片翻炒至變色盛起 。
7、鍋中放油 ， 放入洋蔥翻炒至微軟 。
8、放入肉片翻炒均勻 。
9、放入少許白糖翻炒 。
10、放入胡椒粉 。
11、放入鹽調味 。
【洋蔥炒瘦肉怎么炒好吃又簡單竅門 洋蔥炒瘦肉怎么炒好吃】12、放入雞精翻炒均勻即可 。
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