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1、首先將100克紫薯上鍋蒸熟，放入碗中搗成泥 ， 加入10克糖 ， 20克牛奶、10克芝士碎，攪拌均勻 。
2、準備一張100克手抓餅片，把紫薯放入手抓餅中，然后包起來 。
【如何制作紫薯手抓餅 手抓紫薯餅的做法竅門】3、放入烤盤 ， 刷上10克蛋液，撒上10克黑芝麻，烤箱上下火烤200度 ， 烤20分鐘即可 。
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