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1、準備原料：雞蛋一只，面粉若干，香腸半根 ， 番茄醬一小碗，青椒零星，馬蘇里拉奶酪一小碗，香菇2個，蝦仁5個，胡蘿卜零星，白糖一勺，酵母半袋 ， 黑胡椒粉零星，洋蔥零星 。
2、胡蘿卜，香菇 ， 青椒，洗凈切丁，熱鍋斷生，大蝦去沙線先清水煮熟，香腸切??，臏珒x諧上桿? ，裝盤備用 。
3、面粉加一勺白糖，一個雞蛋 ， 半袋酵母，溫水和面，揉成面團，上面涂少于色拉油 ， 蓋上蓋子醒發到2倍大，再稍許加小蘇打揉好備用 。
【電餅鐺怎么做肉餡披薩 電餅鐺怎么做肉餡披薩竅門】4、將面團搟成圓餅狀，用牙簽扎出小孔 ， 胚餅四周稍微凸起，避免食材外溢 。
5、電餅鐺上下預熱，抹少許色拉油，放入餅胚，涂番茄醬，撒奶酪（多撒） 。
6、將已經斷生的蝦仁 ， 香菇，胡蘿卜，青椒，洋蔥，香腸 ， 均勻鋪在餅胚上，上面再鋪一層馬蘇里拉奶酪，加小半碗清水在餅胚周圍，蓋上餅鐺，但要用筷子或者別的東西擎著餅鐺上層 ， （不能蓋嚴實，否則上層奶酪會糊） 。直至餅胚上層奶酪融化，大概10多分鐘的時間 。
7、撒少許黑胡椒粉 ， 兩個十字花切四刀，裝盤 。
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