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1、材料：鹵肉四塊，白煮雞蛋一個，面條一把 ， 青菜幾根，芝麻香油10ml ， 生抽5ml，鹽1克，白糖2克，蒜蓉香辣醬5克，黑醋幾滴 。
2、水煮開 。
3、加入面條煮開 。
4、加入洗凈的青菜葉關火 。
5、調一碗面湯，先放芝麻香油 。
6、再放生抽和黑醋
7、加入鹽和白糖 。
8、再加入蒜蓉香辣醬 。
9、倒入煮面的湯，至碗的一半位置 。
【雞蛋堿面的做法步驟 雞蛋放面堿】10、放入面條和青菜，再加上鹵肉和雞蛋即可 。
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