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1、食材：雞蛋10個、鹽半碗、高度白酒半碗、保鮮膜10塊 。
2、準備好材料，雞蛋放水里洗干凈 。
【自制腌雞蛋詳細步驟圖片 自制腌雞蛋詳細步驟】3、晾干水分或者用補擦干 。
4、在白酒里滾一下 。
5、放鹽里滾一下 。
6、用保鮮膜包好 。
7、放太陽底下曬3個小時 。
8、放入密封罐子里，放在干爽的地方 。
9、半個月的樣子，估計一個月就會出油了 。
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