素炒茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜怎么做好吃


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1、備好材料:茼蒿300克、杏鮑菇半個、蒜2瓣 。
【素炒茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜怎么做好吃】2、大蒜拍扁,杏鮑菇切片,茼蒿切3節 。
3、鍋熱倒油,油溫熱下蒜爆香,下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖 。
4、翻炒 , 下入茼蒿中間部分,翻炒片刻,下入茼蒿葉子部分 。
5、炒變色后加鹽和糖調味即可出鍋 。

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