泰式檸檬魚的做法大全竅門 泰式檸檬魚的家常做法


泰式檸檬魚的做法大全竅門 泰式檸檬魚的家常做法

文章插圖
1、材料:鱸魚1尾 , 香茅3支,鳳梨1小碗 , 奇異果1顆 , 大辣椒1根,小辣椒3根,蒜頭3粒,香菜1把調味料:檸檬汁5大匙,魚露1小匙,糖2小匙 。
2、先將鳳梨片切丁 , 奇異果去皮后切??,香茅切薄片后侵C上改┍贛?。
3、將處理過洗凈的鱸魚里外都用紙巾吸干水分,并在魚的兩面各劃上數刀,再放入鍋中炸至魚熟透后 , 起鍋盛入盤中備用 。
4、將香菜梗、蒜頭、大辣椒、小辣椒和1杯水放入食物調理機中打成綜合汁備用 。
【泰式檸檬魚的做法大全竅門 泰式檸檬魚的家常做法】5、再將綜合汁加入香茅末后,倒入鍋中,再加入魚露、糖和檸檬汁煮滾 , 放入奇異果和鳳梨略微煮一下后,起鍋淋在鱸魚上,并擺上香菜即完成今天的這一道泰式檸檬魚了 。

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