【海帶排骨湯海帶煮多久合適 煮海帶排骨湯，海帶要煮多久才熟？】做排骨燉海帶時，海帶要在排骨炒香后放水燉時放入 。排骨燉海帶的做法：用料：排骨，海帶，蔥段，姜片，蒜，八角，花椒，生抽，鹽1、買來的排骨剁成小塊，用清水洗干凈，鍋里加涼水，排骨入鍋焯水，焯好將排骨撈出控水待用 。2、海帶用水浸泡1個小時后瀝干水分，用刀切成小塊 。蔥洗凈切蔥段，姜蒜切片 。3、鍋里倒入食用油，燒熱后放入蔥段，姜片，蒜片，八角和花椒炒香 。4、接著放入排骨，煸炒至排骨表面微微焦黃，倒入適量生抽，翻炒均勻 。5、放入海帶，再加入適量的清水，沒過海帶和排骨，大火煮開后轉中火燉1小時 。6、出鍋前加適量食鹽調味，就可以食用了 。
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