香菇燉排骨的做法 玉米香菇燉排骨的做法


香菇燉排骨的做法 玉米香菇燉排骨的做法

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【香菇燉排骨的做法 玉米香菇燉排骨的做法】1、原料:排骨500克,香菇80克 , 蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克 。
2、制法:香菇用溫水泡透 , 切片 。排骨剁段,沸水后撈出沖涼 。蔥段、姜塊拍破 。鍋上火,放入排骨炒干表面水分,加水燒開 , 放入香菇、蔥、姜、料酒,倒入沙鍋中小火煨45分鐘,加白糖、鹽、味精調味,再煨10分鐘即可 。

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