燴三鮮菇的家常做法大全 燴三鮮菇的家常做法


燴三鮮菇的家常做法大全 燴三鮮菇的家常做法

文章插圖
1、準備好黃陂肉丸、肉糕、魚丸 。
2、黑木耳、香菇、黃花菜提前泡發 , 洗凈備用 。
3、胡蘿卜切薄片 , 黑木耳、香菇分別切小塊備用 。
4、黃花菜系個結備用 。
5、淀粉用冷水調勻;香蔥洗凈切細粒備用 。
6、倒中油熱,爆香蔥粒 。
7、倒入胡蘿卜片、黑木耳和香菇,炒勻 。
8、倒入黃花菜,炒勻 。
9、倒入黃陂三鮮,簸勻 。
10、加入一碗高湯,簸勻;煮3分鐘 。
11、加入鹽,簸勻 。
12、加入胡椒粉 , 簸勻 。
13、淋入淀粉汁,待充分糊化后,簸勻 。
14、加入蔥花 , 簸勻 。
【燴三鮮菇的家常做法大全 燴三鮮菇的家常做法】15、轉入鍋仔煮開,帶酒精爐上桌,邊加熱食用味道更鮮 。

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