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1、主料：蟲草花10g、枸杞30顆、干貝10粒、甜玉米1根、排骨500g 。
2、把排骨用清水沖凈 。將蟲草花和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用 。甜玉米切成小塊 。
【蟲草花煲排骨湯的做法 蟲草花煲排骨湯的烹飪方法】3、把排骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲草花，芡實，枸杞和干貝，轉小火煲1小時 。
4、放入玉米塊后，再繼續用小火煲1個半小時，加入鹽即可 。
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