1. 首頁 > 生活百科 > >

白玉菇培植方法 白玉菇如何培植

生活百科


白玉菇培植方法 白玉菇如何培植

文章插圖
【白玉菇培植方法 白玉菇如何培植】1、養菌管理：白玉菇菌絲生長旺盛 ， 發菌較快 ， 對環境要求較高 。菌種定植期溫度控制在22～24℃ ， 菌絲生長期溫度控制在20～22℃ ， 空氣相對濕度60% ， 室內無垃圾死角 ， 雜菌及時清理 ， 每周用來蘇兒進行一次消毒 。
2、菌絲后熟：白玉菇菌絲后熟的時間長短取決于室內溫度、通風、光照 ， 為加速后熱過程 ， 盡早出菇 ， 后熟室內溫度控制在25～28℃ ， 每天給予散射光 ， 并對室內通風換氣 ， 菌絲由純白色轉為灰色或土黃色 ， 后熟結束 。
3、搔菌標準：白玉菇菌絲后熟后及時搔菌 ， 刮掉表面菌絲 ， 力求表面平整 。袋料栽培是將袋口自上往下卷起 ， 料面與袋口高度3厘米 ， 搔掉的菌渣及時倒出 ， 袋口圓整 ， 用噴壺在料面上輕噴凈水、保濕 ， 送入出菇室 。
4、出菇管理：白玉菇出菇室溫度控制在12～16℃ ， 空氣濕度90～95% ， 每天光照6小時 。經10～15天催蕾 ， 料面上分化出密密麻麻的小米粒大的白色原基 ， 逐漸變成針狀 ， 當針狀菌蕾分化出深褐色球形小蓋時 ， 進入育菇 。
5、適時采收：白玉菇的育菇室溫控制在14～15℃ ， 空氣濕度85～90% ， 過濕易產生黃色斑紋 。每天光照10～12小時 ， 菌柄長度4厘米、菌蓋直徑1.5～2.5厘米為一級品 。菌柄長度6～8厘米、菌蓋直徑2.6～4厘米為二級品 。

    推薦閱讀