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1、把鮮活的鮮海參買回家后一定要及時破腹取臟，剖開鮮海參的肚子，把肚子里面的腸胃等東西摘凈，用水洗凈，摘除參嘴 。
【新鮮海參怎么處理方法 新鮮海參怎么清理】2、可以把洗凈的海參放入高壓鍋內蒸30分鐘左右，把海參放進淘米水中煮1~2小時 。3、用涼水將海參清洗，放入純凈水或涼水中浸泡，一般要浸泡兩天，中間注意多換幾次水，若放在冰箱的保險室內浸泡，可以少換幾次水 。
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