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1、材料：青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯 。
2、做法：鍋內加入黃油，將洋蔥末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入雞湯，以大火燒滾 。
3、用黃油將面粉炒香成漿，徐徐倒入湯內，攪拌，使湯濃稠 。
【怎樣用青豆做湯 需要準備什么材料呢】4、用粉碎機將湯連料攪打粉碎一遍，回鍋燒滾，加鹽、胡椒調味后裝盆即可 。
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