文章插圖
1、龍蝦洗凈 ， 處理后切成塊備用 。2、蔥切段 ， 姜切片 ， 蒜取整 ， 香菜洗凈備用 。3、鍋中倒入較多的橄欖油 ， 放姜蒜爆香 。4、爆香后繼續加蔥爆香 ， 然后撈出備用 。5、將龍蝦放入鍋中大火爆炒片刻后加入少許胡椒粉、料酒蓋鍋燜片刻 。6、開蓋倒入之前撈出的蔥姜蒜 ， 翻炒均勻后加香菜即可出鍋 。
文章插圖
澳洲龍蝦相較于一般的龍蝦體積更大 ， 一般都在一斤半以上 ， 它不僅僅營養豐富 ， 肉質也非常鮮美 ， 細嫩 。
文章插圖
澳洲龍蝦一般的成蝦重量都在750克以上 ， 肉很多 ， 非常好吃 。澳龍有一個與體型“匹配”的蝦頭 ， 最適合悶焗或是熬湯熬粥 ， 用蝦頭熬粥 ， 蝦肉用姜蔥爆炒 。
文章插圖
【澳洲龍蝦家常做法 澳洲龍蝦的吃法和做法】澳洲龍蝦營養豐富 ， 其肉質松軟 ， 易消化 ， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。因此很多人喜歡吃澳洲龍蝦 。
推薦閱讀
- 蝦粥的家常做法 海鮮粥的家常做法
- 黑魚的做法家常做法 黑魚的做法大全
- 燉牛肉木耳柿子的家常做法大全 柿子燉牛肉的做法是什么？
- 家常菜有哪些 經典家常菜有哪些
- 澳洲杉的擺放禁忌 澳洲杉
- 小龍蝦怎么清洗 分4步走，你學會了嗎？
- 《尿酸高能偶爾吃小龍蝦嗎》
- 平魚的做法 平魚的家常做法
- 100種好吃又簡單的家常菜 簡單易做的家常菜
- 苦瓜炒肥腸怎么炒不苦，家常菜的多種炒法有幾種？