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土茯苓薏米雞湯的功效，土茯苓薏米雞湯的功效與禁忌？( 四 )

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3薏米百合土茯苓湯的功效土茯苓
解毒 ， 除濕 ， 通利關節
百合：養陰潤肺 清心安神
薏米：健脾除濕解毒
這個湯有點性涼 ， 適合陰虛濕熱的人喝 。具有潤肺寧心 除濕消腫作用 。
4土茯苓煲雞 土茯苓是中藥材的一種 ， 土茯苓補身體的效果是比較好的 ， 如果要吃土茯苓的話 ， 可以搭配土茯苓和雞一起煲湯 ， 做成土茯苓煲雞 ， 不僅味道好 ， 對身體也好 ， 不過做土茯苓煲雞是有一定的技巧的 ， 接下來我們來具體了解一下土茯苓煲雞的相關知識吧 。
土茯苓煲雞湯廣東做法
土茯苓煲雞湯廣東人很喜歡喝 ， 那么土茯苓煲雞湯廣東做法是什么呢？
雞斬大塊、去掉過厚的油脂、清洗干凈、（雞斬大塊或小塊、去不去油脂或雞皮按個人喜歡） 。清洗干凈枸杞、紅棗（去核）、姜（去皮切片） 。鮮土茯苓清洗干凈、（新鮮的土茯苓不好去皮、很硬不好斬、更好買時叫老板去皮斬塊） 。把雞、土茯苓、紅棗、枸杞、姜、放入鍋內、加入適量清水 ， 電飯鍋按煮飯鍵、煲1-1.5小時、飲用前放鹽即可 。
要知道《本草正義》有記載：“土茯苓 ， 利濕去熱 ， 能入絡 ， 搜剔濕熱之蘊毒 。其解水銀、輕粉毒者 ， 彼以升提收毒上行 ， 而此以滲利下導為務 ， 故專治楊梅毒瘡 ， 深入百絡 ， 關節疼痛 ， 甚至腐爛 ， 又毒火上行 ， 咽喉痛潰 ， 一切惡癥 ?！?br /> 土茯苓煲雞有什么功效
土茯苓煲雞是一個很好的搭配 ， 具體來說土茯苓煲雞有什么功效呢？
土茯苓煲雞是一種營養價值極高的菜 ， 因為土茯苓性平、味甘淡 ， 歸肝、胃經 ， 有解毒除濕、利關節的作用 ?，F在藥理研究認為 ， 土茯苓是一味較強的免疫抑制藥 ， 是治療免疫病 ， 比如口腔、 *** 潰瘍的更佳中藥 。土茯苓也可以治療類風濕性關節炎、牛皮癬關節炎、瓣鰓病關節炎、痛風性關節炎等 。土茯苓對免疫病 ， 比如過敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有明顯效果 。土茯苓還善于治療濕熱、瘡毒 ， 用于治療濕熱、淋濁帶下、臃腫、疥癬、梅毒等所致的肢體拘攣、筋骨疼痛 ， 所以土茯苓煲雞有很好的補益作用 。
《本草綱目》有記載：“土茯苓 ， 有赤白二種 ， 入藥用白者良 。按《中山經》云 ， 鼓鐙之山有草焉 ， 名曰榮草 ， 其葉如柳 ， 其本如雞卵 ， 食之已風 ， 恐即此也……土茯苓能健脾胃 ， 去風濕 ， 脾胃健則營衛從 ， 風濕去則筋骨利 。”
土茯苓煲雞湯的功效
土茯苓煲雞湯對身體是很不錯的 ， 那么土茯苓煲雞湯的功效有哪些呢？
土茯苓煲雞湯的功效有通陽健脾胃、利凝固濕、有利于血尿酸的排出來 。對身體健康還是非常有利的 ， 平時可以適當的補充一些 。它的營養價值還是比較豐富 ， 但也不要多吃 ， 飲食營養一定要均衡 ， 避免過度挑食 ， 對身體健康造成極為不利的影響 。在使用期間還需要注意多喝水 ， 多排尿 。
土茯苓還善于治療濕熱、瘡毒 ， 用于治療濕熱、淋濁帶下、臃腫、疥癬、梅毒等所致的肢體拘攣、筋骨疼痛 ， 所以土茯苓煲雞有很好的補益作用 ?！渡菟幮詡湟酚涊d著：“消毒瘡、疔瘡 ， 炙汁涂敷之 ， 煲酒亦可 ?！?br /> 土茯苓煲雞配什么料去濕
土茯苓煲雞搭配得當可以去濕 ， 通常土茯苓煲雞配什么料去濕呢？
土茯苓配黃芪 。黃芪是一種性溫味甘的藥物 ， 有利尿生肌以及補氣固表等功效 ， 中醫多用其治療氣虛乏力、水腫和自汗等癥 。而土茯苓本身的功效是解毒除濕、利關節 ， 能治療濕氣郁結導致的各種癥狀 ， 還能輔助調理筋骨攣痛、疥瘡、腳氣等 。
因此土茯苓搭配黃芪、豬骨等材料燉成湯服用 ， 能夠起到更好的健脾益氣、祛濕等功效和作用 。*** 土茯苓黃芪豬骨湯時 ， 首先需要將適量的土茯苓、黃芪等藥物先洗凈 。接下來把準備好的豬脊骨洗凈 ， 剁成塊狀后飛水待用 。最后把所有的材料一起放入砂鍋當中 ， 加入適量清水 ， 用小火慢慢的煮到熟爛后加鹽調味即可食用 。

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