浙江北部有一個場合叫作湖州，是有著2300年汗青的江南古城，這邊的天然得意幽美，年年都有不少乘客慕名而來，是海內更好旅行都會之一，這邊的抄手、包子、大粽子都極具江南特性，讓人意猶未盡，這邊也有不少面館，個中有一家面館到處著花，究竟她們家有啥魅力呢？
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一，1996年景立火到此刻從來這家店發源于1996年的桐鄉，本地一對夫婦用夫君的名字開了之一家店，首先不過一個大棚，沒想到慕名而來的賓客更加多，這么有年她們收了七八十個門徒，那些門徒的面館都打著她們家的旗幟，只是湖州就有十多家，而這家是個中最火的一家，咱們一道去看一下！
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小店不大，在一個老住戶樓一樓門臉，牌號很醒目，然而室內情況很大略，即是一個普遍的路邊小店，主打黑魚面和羊肉面 。她們家的交易功夫是早晨六點半到黃昏七點半，賓客從來川流不息，隨時來店里都坐滿了，交易特殊好 。店內坐不下，表面還能坐幾桌，坐在門口嗦面仍舊很接地氣 。
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二，羊肉面是牌號羊肉面和羊肚面是30元一份還不妨雙拼，樹蛙面是25元，單加羊肉是25元一份，再有套腸油炸獅子頭素雞等小吃，黑魚系列特殊多，有黑魚腰花面、黑魚肚子面、黑水族仁面、黑魚大排面之類，都是25元一份，其余蝦仁系列是20元一份，密密層層的面條品種最少有三四十種，滿意百般人群 。
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夏季吃干拌面包車型的士人比擬多，到了冬天大師更愛熱烘烘的面湯，羊肉是大塊羊肉，咸香美味很入味，羊肉是那種肥瘦相間的口感很好，燉煮得很軟爛，老翁小孩也能吃 。部分感觸雙拼更過癮，羊肚 *** 彈彈有嚼勁，再放一點青蒜和小米辣，那叫一個絕 。即使吃干拌面，東家還會配一碗紫魚湯清平淡淡的很開胃 。
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三，配面澆頭是中心湖州人吃面最看中的是澆頭，羊肉澆頭真的是冬日的福音，黑魚面也是店里的之一次全國代表大會特性，黑魚切成片，魚肉特殊嫩，面條的口感不硬不軟方才好，確定要加一點東家秘制的雪菜，烘托了湯底的新鮮，之一次全國代表大會碗湯能十足喝純潔 。
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【羊肉面的英文羊肉面】本地人來她們家吃面愛好加一個錢袋蛋，這個錢袋蛋本來很普遍，然而浸泡在湯底里接收了湯汁的新鮮后吃起來仍舊不錯，不領會你愛好如許的面館嗎？
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