我來說下我的感受，開封牛肉湯沒有粉條啥的，就是肉和湯，淮南牛肉湯就是粉條和豆皮為主，上邊漂著幾片肉或者牛雜，說到牛肉湯和羊肉湯哪個好喝，哪個實惠，我會選擇羊肉湯，牛肉湯不太實惠，里邊加的豆皮粉條，肉很少，切的又薄，羊肉湯的肉是按斤稱，我經常喝，總體感覺不如羊肉湯實惠，只是個人觀點 。
【牛肉湯怎么做好吃牛肉湯怎么做】不管做哪種牛肉湯，都要把骨頭和肉徹底泡水，才能去除它的異味，香料包盡量泡水以后使用，不能把湯的顏色染黑 。今天就分享這些，可以關注評論轉發收藏，我們互相學習 。
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