芒果的營養價值和藥用價值 芒果的營養價值表?


芒果的營養價值和藥用價值 芒果的營養價值表?

文章插圖
芒果的營養價值是:芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍 。維生素C的含量也超過桔子、草莓 。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需 。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量元素含量也很高 。
食用功效
【芒果的營養價值和藥用價值 芒果的營養價值表?】1、防治心血管疾病:芒果中含維生素C量高于一般水果,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病 。
2、抗癌:芒果含有大量的維生素A,具有防癌、抗癌的作用 。
3、美化肌膚:經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用 。
4、明目:芒果維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用 。

    推薦閱讀