文章插圖
百菜之王一般指亳州觀堂大蒜 。
大蒜是百菜之王，而亳州觀堂大蒜，則是蒜中之首 。安徽亳州的觀堂大蒜產生于劉集、沙土等沿渦河地段，因為水土適宜，所以生長的大蒜非常正宗 。
【素有百菜之王是指什么菜 什么蔬菜是百菜之王?】大蒜是百合科蔥屬植物的地下鱗莖，整棵大蒜植株具有強烈辛辣的蒜臭味，大蒜不僅可作調味料，而且還可入藥，是著名的食藥兩用植物 。依照蒜瓣的大小，可將大蒜分為大瓣蒜和小瓣蒜；按照外皮顏色可將大蒜分為紫皮蒜和白皮蒜 。
大蒜起源于中亞和地中海地區，被引種到中國是在漢朝時期，日本和南亞地區在９世紀的時候傳入了大蒜，非洲和南美洲所出現大蒜栽培的時間是在１６世紀，大蒜在１８世紀傳入北美洲，現在已經被世界各地廣泛栽培 。
推薦閱讀
- 山中之王王自尊猜生肖是什么
- 鐵礦石期貨是什么?其價格影響因素有哪些?
- 獸爺微博微博微博，獸爺爺爺新浪微博疫苗之王
- 胡蘿卜素有什么之稱
- 素有我國沙漠第一泉之稱是什么 屬于我國沙漠第一泉之稱的是什么權?
- 真正的萬王之王星座，摩羯座和天蝎座
- 戰地之王加里奧多少錢 戰地之王加里奧
- 國潮中國風元素有哪些 國潮的種類?
- PTA期貨價格影響因素有哪些？
- 戰爭之王潘森