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工業鹽是生產純堿、鹽酸、燒堿、氯氣等的原料，還用于日用化工、玻璃生產、鉆井工作液、石油化工脫水液、橡膠行業乳膠凝結劑、生產涂料的凝固劑等，也可以是食品防腐劑，防治小麥、白菜、蘋果等的腐爛 。在制冷制藏、公路除雪、水處理等方面也有廣泛用途 。
工業鹽屬于化學工業的最基本原料之一，主要成分有亞硝酸、氯化鈉等，被稱為“化學工業之母” 。
【工業鹽的用途有哪些細 工業鹽的用途有多少?】亞硝酸鹽的還原性很強，可以使肉的顏色變鮮艷，生活中有些無良商家會用工業鹽腌制不新鮮的肉制品，導致群體性亞硝酸鹽中毒事件發生，所以"工業鹽"一般習慣特指亞硝酸鹽 。人體長期攝入亞硝酸鹽有增加癌變風險，危害人身體健康，工業鹽嚴禁食用 。
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