【萵筍腌制方法如下 萵筍腌制方法】萵筍腌制方法各不一樣這里推薦兩種 。第一種 ， 1、刨去表皮 ， 2放鹽腌制 。3、放在太陽底下暴曬 。4、曬出鹽霜 ， 裝袋放冷凍室保存 。5、吃時開水燙一下 ， 醋 ， 鮮味醬油 ， 麻油等佐料一拌即成 。第二種 ， 1、刨皮腌制 。2、放在太陽下曬一下 。3、在開水鍋里燙一下撈出 。4、五香八角等佐料炒出香味 ， 放鹽、醋、醬油、水燒開冷卻 。5裝入瓶中密封放冰箱冷藏室保存 。
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