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【炸魚薯條圖片炸魚薯條】英式炸魚薯條
海外網3月4日電 據英國《每日郵報》4日報道,英國全國炸魚薯條聯合會主席安德魯·克魯克表示,英國對俄羅斯的制裁將令行業處境惡化,預計未來12個月內,受成本上升影響將有三分之一的炸魚薯條店被迫關門,5年內的前景可能會更糟 。
鱈魚是英國快餐店中炸魚的主要原材料,英國餐飲業60%的鱈魚供應來自俄羅斯 。目前,英國快餐行業面臨魚類、面粉、包裝材料和能源價格上漲,而這些被認為是“英國人生活的重要組成部分”,其價格上漲令英國全國炸魚薯條聯合會作出了上述悲觀預測 。
克魯克認為,如果俄羅斯對魚類產品實施出口禁令,英國餐廳將陷入“真正的困境” ??唆斂藢Υ私忉屨f,“俄羅斯是巴倫支海更大的漁業國家,(英國的)白魚就來自俄羅斯 。如果失去(來自俄羅斯的白魚進口),魚類價格將遠超當前價格 ?!保êM饩W 汪曉宇)
來源: 海外網

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