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第三:宣傳不切實際，直播帶貨“夸大其詞”
任何美食想要享譽全國，就需要多做宣傳，比如現在很火的肚包肉，被大網紅“恩克”帶火了 。那么，河南道口燒雞亦如此，多做宣傳才行 。但是不能出現不切實際或者夸大其詞的宣傳 。
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直播間就有人宣傳時出現了不負責任的宣傳，比如包裝是真空包裝，如果發現問題必須退貨 ?？墒聦嵣?，他們沒有給退 。另外，他們說河南道口燒雞一打開滿屋子飄香，為啥我買的就沒有呢 。建議宣傳切合實際 。
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第四:價格總體加價，品質份量有所縮水
價格問題是大家最關心的問題之一，只要價格合理，品質有保障，下單的人肯定很多 。最近幾年，熟食店一直在加價，河南道口燒雞也一樣，價格總體上在漲，可網友有話說 。
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他們買回去的河南道口燒雞，要么重量不符，要么沒有口感 。感覺是在欺騙消費者，也許就是一些不正規的燒雞店做的，但這也影響了河南道口燒雞的知名度 。希望這種“縮水”的情況有所改善 。
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河南道口燒雞的做法食材:
【道口燒雞簡介道口燒雞】肥母雞，2.5斤
配料:
老湯半鍋，陳皮30克，肉桂100克，豆蔻15克，生姜100克，丁香30克，砂仁15克，草果30克，白芷90克，硝18克 。
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流程:
之一:宰殺肥母雞，清理清洗干凈，控干水分備用 。然后將蜂蜜水按照2比3的比例涂抹在雞身上，可根據個人口味調試 。
第二:下鍋油炸，外面呈現金黃色即可 。接下來就是鹵制 。將雞放進大鍋，加入老湯，蓋過母雞都行，依次加入八料，鹽 。
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第三:湯開后，再加入蔥，姜，改為大火 。過30分鐘，改為小火鹵制2－3小時 。關火后，浸泡一個小時，讓繼續入味 。然后，出鍋食用 。
從“紅極一時”到“門庭冷落”，河南道口燒雞遭遇了啥？很現實
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