哪種粥好喝 哪種粥好喝?

希臘雪花粥
原料: 白米1杯 ,雞肉片1/2杯 ,蛋清3個 ,淀粉1小匙,檸檬汁3大匙 ,雞湯8杯 。
做法:1.雞湯煮沸,放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘 。2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘 。3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中,迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風味 。
特色: 美顏瘦身雙效的夢幻粥品 。
山藥蘿卜粥
原料: 白米1杯,山藥300克,白蘿卜1/2個,芹菜末少許,水10杯 。輔料:鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法:1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊 。2.鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘 。3.加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成 。
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