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一次性碗通常不可以放蒸鍋里加熱，除非特殊材質且標明可進行高溫加熱 。絕大多數一次性碗是由塑料制成，塑料里含有氯離子，使用高溫之后，會產生氯氣，氯氣是有毒化學物質 。而且一次性紙碗表面有蠟，用膠劑黏成型，在蒸煮過程中會溶解或者軟化，既污染食物，也會變形 。
我們在使用一次性餐盒時，應該注意以下幾點：1、平時應少用、慎用一次性餐盒，更好是自己攜帶飯盒既衛生又經濟 。
2、在不明確是否純PP生產的飯盒，更好不要放微波爐加熱 。
3、對于商販所用的發泡塑料餐盒應拒絕使用 。
【一次性碗可以放蒸鍋里嗎】4、部分不良生產廠商加入塑化劑以利於加工，一般這種塑化劑溶于油，如果是熱油，溶解多一些，因此食物中含油的，會有少量塑化劑溶到油中，然后轉移到食品中，如果長期或者過量接觸塑化劑，會對身體產生一定的影響 。
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