開車的時候吃咖啡因食物、堿性食物、肉類食物、高蛋白食物、維生素食品可以提神醒腦 。疲勞是由環境偏酸造成的 ， 多食堿性食品能中和酸性環境 ， 降低血液肌肉的酸度 ， 增加耐受力 ， 消除疲勞 。
咖啡能增加呼吸頻率和深度 ， 促進腎上腺分泌 ， 興奮神經系統 ， 增強抗疲能力 。因為肉類和豆類、蘆筍子等含有天門冬氨酸的東西 ， 也是可以促進新陳代謝 ， 幫助我們起到去除乳酸 ， 緩解疲勞 ， 和促使體力恢復的效果 。熱量消耗過大 ， 使人疲勞 ， 及時補充熱量 ， 豆腐、牛奶、豬牛羊肉、魚類等可消除疲勞 。缺乏維生素B1常使人感到乏力 ， 因此多吃富含維生素B1的食物可以消除疲勞 ， 如動物內臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等 。
【開車的時候吃什么可以提神醒腦】
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