1. 首頁 > 生活百科 > >

紅湯牛肉燉蘿卜的做法 牛肉燉蘿卜

牛肉姜末蘿卜切成

紅燒蘿卜配牛肉(紅燒蘿卜配牛肉的做法)廚房2014-11-10 00:00:00
簡介
非常適合寒冷的冬天 ， 溫暖又滿足 。牛肉和白蘿卜是絕配 ， 很好吃 。調料不要加太多 ， 不然會蓋住牛肉和蘿卜的原味 。這道菜溫暖了我的鄉愁 。資源網絡
用料
牛肉燉蘿卜的做法
洋蔥和生姜都被切成兩部分:洋蔥碎姜末和洋蔥姜片 。將牛肉切成小塊 ， 放入冷水中 ， 將出血的水放入鍋中煮沸 。用溫水沖洗附著在牛肉表面的血液 。
從另一個煎鍋中 ， 將炒好的蔥和姜末倒入油中 。炒牛肉 。
加入適量料酒和白糖翻炒 。
加熱水不加牛肉 。(可以多加水 ， 保證以后不影響口感 。)加入洋蔥、生姜和胡椒 。大火燒開后 ， 轉小火燉30分鐘左右 。
加入白蘿卜繼續煮 ?？梢宰约嚎刂茻踔蟮臅r間 ， 根據湯的口味加入適量的鹽 。當白蘿卜透明牛肉的香氣溢出時 ， 你就可以享受美味的食物了 。
小貼士
1.醬油不要加太多 。湯不僅顏色深 ， 還會掩蓋食物本身的味道 。咸味可以通過加鹽來調節 。
2.你煮的時間越長 ， 牛肉越差 ， 味道越好 。
3.煮好后撒上蔥花 ， 漂亮又好吃 。
牛肉燉蘿卜的答疑
參照這個食譜 ， 我們做了159件作品 。
版權聲明：【紅湯牛肉燉蘿卜的做法 牛肉燉蘿卜】本文內容由互聯網用戶自發貢獻 ， 該文觀點僅代表作者本人 。本站僅提供信息存儲空間服務 ， 不擁有所有權 ， 不承擔相關法律責任 。如發現本站有涉嫌抄襲侵權/違法違規的內容 ，  請發送郵件至 2672143071@qq.com 舉報 ， 一經查實 ， 本站將立刻刪除 。

    推薦閱讀