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夏季防暑常識 13個小妙招助你清涼一夏

小知識

夏季溫度過高很容易造成人體缺水 ， 在你疏忽大意時很可能就會導致中暑 。 因此夏日防暑就顯得尤為重要 。 那么夏季防暑降溫妙招有哪些 ， 又有哪些夏季養生粥湯能夠讓人清涼一夏呢？
夏季防暑降溫的13個小妙招
1、喝水：喝水也是很多講究的 ， 喝的時候不能過急 ， 也不能貪圖涼快和冰水 ， 夏日要多喝溫開水 ， 并且不能喝陳開水 ， 有需要時還可以加些淡鹽 。
2、多吃苦味菜：有利于泄暑熱和燥暑濕 ， 苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品 。
3、喝一些稀釋的電解質飲料：要遠離酒精、咖啡因和香煙 。
4、多吃涼性蔬菜：對自己的一日三餐 ， 不妨增加幾味涼性蔬菜 ， 生菜 ， 番茄都是不錯的選擇 。
5、多吃各種瓜類：冬瓜利尿消炎、清熱解毒;絲瓜解暑祛風、化痰涼血;苦瓜祛暑清心;黃瓜中的纖維素可以排出腸道中腐敗的食物 ， 降低膽固醇;南瓜補中益氣 ， 消炎止痛 。
6、留意體重變化：中暑有可能導致身體在連續幾天內逐漸虛脫 ， 所以如果出現體重在數天內直線下降的情況 ， 應加以留意 。
7、外出不要打赤膊：以免吸收更多的輻射熱 ， 通風的棉衫和赤膊相比更有消暑的作用 。
8、外出戴帽子：很多人認為夏季戴帽子會讓自己感覺更加的炎熱 ， 其實戴帽子能夠有效緩解頭頸吸熱的速度 ， 對發量不多的人效果更好 。
9、及時散熱：當過于炎熱的時候應該用冷水沖淋頭部及頸部 ， 讓水分蒸發幫助散熱 。
10、保證充足睡眠：合理安排作息時間 ， 不宜在炎熱的中午強烈日光下過多活動 。
11、慢慢地適應氣溫的轉變：從事戶外活動的時候要放慢速度 ， 不要逞能 。
12、穿淺色的衣服：棉花及聚酯合成的衣物最為透氣 。
13、多洗澡：幫汗水離開人體 。
夏季養生粥湯 ， 防暑降溫補營養
根據中醫虛則補氣的原則 ， 夏天飲食該注意進補 ， 可以多喝點湯來調節口味、生津消暑 。 另外 ， 湯中的食物一般易消化吸收 ， 可以減輕胃腸道負擔 ， 同時可以促進胃酸分泌 ， 促進食物的消化吸收 。
但要注意的是 ， 夏天煲湯不要多放肉 ， 因為濃肉湯中脂肪含量較高 ， 而脂肪會抑制胃酸的分泌 ， 使食欲下降 。 同時 ， 過高的脂肪會造成能量過剩 ， 對本身有糖尿病、心血管疾病、肥胖的人來說無疑是雪上加霜 。
1、紫菜黃瓜湯
材料：黃瓜、紫菜、海米適量 。 精鹽、醬油、香油、味精、黑胡椒粉等 。
做法：先將黃瓜洗凈切成菱形片狀 ， 紫菜、海米亦洗凈;鍋內加入清湯 ， 燒沸后 ， 投入黃瓜、海米、精鹽、醬油 ， 煮沸后撇浮沫 ， 下入紫菜 ， 淋上香油 ， 撒入味精 ， 調勻即成 。
功效：此湯具有清熱、抗菌、排毒的功效 ， 特別適合夏季食欲較差、易感冒的患者食用 。
2、豆腐泥鰍湯
材料：豆腐3大塊 ， 泥鰍400克 ， 生姜3片 。
做法：將豆腐洗凈后切塊備用;將泥鰍宰殺洗凈 ， 煎至微黃 。 將所有材料一起放進瓦煲內 ， 加入清水2000毫升 ， 以武火滾沸后改文火煲1小時 ， 下鹽調味便可 。
功效：泥鰍性平味甘 ， 補中氣止虛汗 ， 還能暖脾祛濕;豆腐含豐富優質蛋白 ， 含鈣高且清熱解毒 。 泥鰍豆腐湯清利濕熱、補氣健脾 ， 對小兒出虛汗尤為適用 。
3、冬瓜鯉魚湯
材料：冬瓜200克 ， 鯉魚1條 ， 生姜10克 ， 食用油、食鹽、胡椒粉、料酒 。
做法：將冬瓜去皮、籽切成片 ， 鯉魚處理干凈、生姜切絲;鍋燒油 ， 放鯉魚 ， 用小火煮透 ， 加姜絲、料酒 ， 注入清水 ， 煮至湯發白;加入冬瓜片、食鹽、胡椒粉 ， 小火續煮10分鐘即可食用 。
功效：鯉魚湯有助于健脾開胃、利水消腫 。 吃鯉魚可以適當加一些去濕的食材一起煲湯 ， 比如陳皮、冬瓜、蔥白等 。
4、胡蘿卜玉米豬骨湯
材料：豬骨800克 ， 玉米兩根、紅蘿卜兩根、山藥1根、生姜兩片 。

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