酥脆軟糯榴蓮酥 榴蓮酥的做法


榴蓮酥的做法(酥脆軟糯榴蓮酥)
By 拾穗后廚
用料

  • 油酥皮 12張
  • 橄欖油 10克
  • 白糖 25克
  • 榴蓮果肉 200克
  • 玉米淀粉 少許
  • 蛋黃 1個
  • 黑芝麻 少許

做法步驟
1、選取新鮮榴蓮
2、準備好油酥皮
3、榴蓮果肉戴手套搗碎,加入白糖、淀粉,橄欖油少許
4、將榴蓮餡包入油酥皮中
5、均勻的刷蛋黃液
6、撒上黑芝麻
7、入烤箱200度15分鐘,成品出爐,滿屋飄香
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【酥脆軟糯榴蓮酥 榴蓮酥的做法】

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