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【養生常識】炒方便面放什么調料 炒方便用放方便面調料嗎

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方便面是生活中常見的一種快速食品 ， 其配料齊全 ， 撕開包裝到沖泡食用的整個過程僅僅只需幾分鐘 ， 但吃習慣了泡的方便面 ， 想嘗試下炒的方便面 ， 很多人卻不知道放什么調料好 ， 下面就來教大家好吃的炒方便面配方 ， 趕緊來學學吧 。
【【養生常識】炒方便面放什么調料 炒方便用放方便面調料嗎】

【養生常識】炒方便面放什么調料 炒方便用放方便面調料嗎

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炒方便面放什么調料方便面 ， 又稱快餐面、泡面、即食面 ， 是一種用熱水在短時間內即可泡熟食用的方便食品 ， 但除了熱水沖泡食用外 ， 還可以用油炒來吃 ， 炒方便面通常需要放一些蔬菜、（如：小白菜、豆芽、酸菜、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、包菜等）雞蛋、肉類（如：魚肉、蝦肉、牛肉、豬肉、火腿等）、調味品（如：生抽、雞精、豆瓣醬、蝦醬、豆豉醬）等 ， 這樣的科學營養搭配 ， 能讓炒方便面成為一道特色好吃的營養美食 。
雞蛋豆芽胡蘿卜炒方便面材料：綠豆芽100克、卷心菜100克、胡蘿卜50克、青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量 。
做法1、鍋里熱少許油 ， 打入一個雞蛋 ， 翻炒至稍凝固 ， 盛出 ， 不要炒過 。
2、再放少許油 ， 放蔥姜熗鍋 ， 放入綠豆芽 ， 切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻 ， 倒入開水（因為炒面 ， 水不要太多） 。
3、放入面餅、生抽拌勻 ， 蓋蓋燜5分鐘 ， 然后大火翻炒收汁 。
4、倒入炒好的雞蛋 ， 拌勻 ， 加青蒜關火拌勻即可 。
西紅柿雞蛋炒方便面材料：方便面1包、西紅柿1個、青椒1個、娃娃菜1個、雞蛋1個 。
做法1、按照上述原料將食材準備好 。
2、把西紅柿切塊 ， 青椒切成菱形 ， 娃娃菜切寬一點 ， 放盤子里備用（喜歡別的蔬菜也可以按照自己的口味添加） 。
3、雞蛋磕入碗里 ， 攪拌均勻備用 。
4、把方便面用開水泡五分鐘 ， 用筷子撈出放盤子里備用（注意不要泡太久 ， 不然會影響方便面的口感） 。
5、把方便面的調料都倒入碗里 ， 用開水沖泡 ， 攪拌均勻備用 。
6、鍋里倒點油 ， 開中小火 ， 油熱后把雞蛋炒好 ， 盛出放碗里備用 。
7、給鍋里加點油 ， 把西紅柿 ， 青椒娃娃菜 ， 倒入鍋里翻炒一分鐘 。
8、把泡面和雞蛋也倒入鍋里 ， 繼續翻炒一分鐘（一定要持續翻炒 ， 小心面條糊在鍋底） 。
9、把調好的汁兒倒入鍋里 ， 用木鏟攪拌均勻 ， 等湯汁兒收的只剩一點的時候 ， 盛出放盤子里 ， 即可食用 。
青椒肉絲炒方便面材料：方便面一包、豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個、鹽、雞精、食用油、孜燃 。
做法1、將方便面放入開水鍋中 ， 變軟后瀝干水分待用 。
2、將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用 。
3、將青椒或紅椒切絲待用 。
4、將鍋中加入少許食用油 ， 待油溫八成熱時 ， 將腌制好的肉絲 ， 攪拌倒入鍋中 ， 并迅速翻炒 ， 炒熟后盛出待用 。
5、在鍋中加入少許食用油 ， 待油熱時 ， 加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒 ， 在將方便面一同加入 ， 倒入肉絲 ， 加孜然、食鹽繼續翻炒 ， 最后放入雞精 ， 翻勻即可出鍋 。

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