【健康知識】糯米成分含量有哪些 糯米的功效作用

糯米是生活中常見的五谷之一 , 具有較高的營養價值 , 適量食用對人體的健康具有好處 , 糯米糯米成分含量有哪些?糯米的功效作用是什么?

【健康知識】糯米成分含量有哪些 糯米的功效作用

文章插圖

糯米成分含量有哪些糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分 , 是適于溫補強壯的食品 , 具有補中益氣、暖脾胃的作用 。 健康益處:經常食用 , 能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少 , 神經衰弱 , 肌肉無力 , 體虛神疲 , 妊娠腹墜脹等癥狀 。 用
糯米的功效作用緩解脾胃虛寒適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹 , 腹脹腹瀉有一定緩解作用 。 糯米、紅棗各適量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃饋瘍及十二指腸潰瘍的輔助治療 。
緩解尿頻癥狀糯米有收澀作用 , 對尿頻、自汗有較好的食療效果 。
有抗癌作用糯米不但配藥物釀酒 , 而且可以和果品同釀 。 如“刺梨糯米酒” , 常飲能防心血管疾病 , 抗癌 。
糯米的禁忌是什么1、糯米的糖、碳水化合物和鈉含量都比較高 , 熱量也較高 , 肥胖者、糖尿病患者、腎臟病患者和血脂癥患者等盡量不要吃 。
2、糯米不易被消化 , 消化功能弱者如兒童、老人和病人是不適合食用的 。
3、糯米屬溫熱類食物 , 過多食用容易上火 , 所以發燒、咳嗽和黃疸等病人應當盡量少吃或不吃 。
糯米怎么吃好吃糯米藕片
材料:大蓮藕、糯米、白糖、怡糖 。
【【健康知識】糯米成分含量有哪些 糯米的功效作用】做法:將藕去皮 , 在藕的頂端切開兩段 , 以便灌糯米 。 把糯米用水洗凈 , 浸漲 , 然后將糯米灌入藕的大段中 , 蓋上小段 , 用牙簽刺牢 , 放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖 , 用猛火燒開 , 然后用文火慢煮 , 宜至藕熟起糖皮 , 然后切片裝盤淋上糖漿即可 。

    推薦閱讀