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【養生常識】西梅是不是小李子 西梅李子什么時間成熟

小知識養生健康

西梅外形橢圓 ， 顏色鮮艷 ， 味道甘甜 ， 營養豐富 ， 食用價值較高 ， 是非常受歡迎的水果 ， 但是西梅的從外形上來看 ， 特別想李子 ， 口感也類似 ， 不知道西梅是不是小李子呢？

【養生常識】西梅是不是小李子 西梅李子什么時間成熟

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西梅是不是小李子西梅與小李子同科屬 ， 但不同屬一個品種 ， 兩者是有以下差別的：
1、味道不同西梅：西梅口感偏甜 ， 帶有輕微的酸味 ， 果皮還帶有一絲澀澀的口感 ， 靠近果核處更甜 。
李子：李子由于品種不同其味道差距很大 ， 部分李子都是酸味重 ， 甜味較少 ， 而成熟透的李子也有很甜的 ， 不過果皮處都是酸的 ， 靠近果核處也很甜 。
2、產地不同西梅：我國的西梅主要都是進口的 ， 國內目前種植較少 ， 其主要產地在美國加州和法國的西南部 。
李子：在我國的中南部廣泛種植 ， 并且有多種品種 ， 是土生土長的中國貨 。
3、營養價值不同西梅：西梅的主要營養成分集中體現在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A ， 其他營養成分含量不高 。
李子：李子不含花青素 ， 維生素A的含量也遠遠不及西梅 ， 而且果酸含量高 ， 總體營養價值不及西梅一半 。
4、價格不同西梅：由于主要是靠進口 ， 大量的運輸成本和損耗使得西梅價格居高不下 ， 一直保存在30-40元/斤 。
李子：國產李子價格很便宜 ， 一般是3-4元一斤 ， 好一點的不超過10元每斤 。
5、外觀不同西梅：呈橢圓形 ， 顏色是紫紅色 ， 非常好看 。
李子：大部分形狀較圓 ， 顏色有綠色、紅色、黃色、黑色等等 。
西梅李子什么時間成熟西梅的成熟期在8月中旬左右 ， 李子成熟期因其品種不同 ， 大約覆蓋了3-9月的時間 。
西梅屬于秋季水果 ， 其富含水分、維生素C等營養成分 ， 在秋季食用可生津潤燥 ， 養護肌膚 ， 緩解皮膚干燥、嘴唇脫皮、便秘的現象 ， 李子酸甜可口 ， 適宜夏秋季節食用 ， 對于胃口不佳、消化不良的人來說 ， 吃李子能起到改善作用 。
一天吃幾個西梅治便秘3-5顆左右 。
西梅含有花青素、維生素C、有機酸、糖類物質、膳食纖維等營養成分 ， 無論是用來緩解治療便秘還是日常食用 ， 一次性食用量都不宜過多 ， 否則會增加腸道的消化負擔 ， 刺激腸胃 ， 引發腹痛、腹瀉等不適 ， 建議一天食用量最多不超過300克 ， 一般一次吃3-5顆為宜 。
西梅怎么挑好吃1、看外觀選西梅的時候要選擇外形飽滿、圓潤 ， 果皮顏色比較深的西梅 ， 一般這樣的西梅品質好 ， 成熟度高 ， 味道甜；若是表皮上有明顯的暗斑甚至是潰爛點 ， 或者表皮顏色青黃 ， 則多表示西梅已經腐壞或者成熟度不高 ， 味道不好吃 ， 更不宜挑選 。
2、看果粉新鮮的西梅表皮有一層厚厚的果粉 ， 這種物質就類似于葡萄上的白霜一樣 ， 是代表果實新鮮度的一個象征 ， 如果西梅的表皮沒有果粉或者果粉很薄的話 ， 則多表示存放時間過久 ， 新鮮度不夠 ， 味道也不大好吃 ， 建議購買果粉明顯的果子 。
3、聞氣味【【養生常識】西梅是不是小李子 西梅李子什么時間成熟】新鮮的西梅聞起來有較明顯的香甜氣味 ， 若是西梅聞起來有明顯的酸味或者是酒精味的話 ， 則表示存放時間過長 ， 快要或者已經腐爛變質 ， 不能買 。

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