斷奶是指完全中斷母乳喂養 ， 改用普通食物喂養嬰兒 。 這就要求嬰兒從流體食物轉變為半固體或固體食物 ， 從吸吮奶頭獲取食物轉變為以筷、匙、杯、盤、碗獲取食物 。 這是一個很大的轉變過程 ， 需要嬰兒從生理和心理 作轉變和適應 ， 不能操之過急 ， 要逐漸改變；否則將會引起嬰兒拒食或消化不良等問題 。 斷奶的適當時期是1歲左右 。 但在缺乏牛奶或代乳品的地區 ， 可考慮除普通食物外 ， 每日保留1～2次母乳直到1歲半 ， 最長不超過2歲 。
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【斷奶是什么？】斷奶對嬰兒來說是一個非常重要的時期 ， 是嬰兒生活中的一大轉折 。 斷奶不僅僅是食物品種、喂養方式的改變 ， 更重要的是斷奶對寶寶的心理發育有重要影響 。 這就是為什么心理學家將此過程稱為第二次母嬰分離 。 嬰兒在吸吮乳汁的同時不斷地與母親進行感情交流 ， 獲得母愛 ， 這對嬰兒身心發育具有重要影響 。 如果斷奶方法不得當 ， 不但嬰兒心理上難以適應 ， 還會給嬰兒的身體健康帶來負面的影響 。 在奶頭上涂辣椒、墨汁、紅藥水、紫藥水或黃蓮水的斷奶方法 ， 是不可取的 ， 會給嬰兒心理上帶來極大傷害 。 嬰兒也會因此而哭鬧、恐懼、不安、或以吸吮手帕、被頭及母親的衣物來獲得安慰 ， 甚至形成日后難以糾正的兒童異常行為 。
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