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【養生常識】山楂怎么去核比較快 如何用筷子去山楂核

小知識養生健康

山楂是一種比較常見的水果 ， 很多人會買回家加工食用 ， 但是去除山楂核卻成為了一個難題 ， 那么山楂怎么去核會比較快呢？

【養生常識】山楂怎么去核比較快 如何用筷子去山楂核

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山楂怎么去核比較快用勺子去核將新鮮山楂洗凈 ， 然后用一個長柄的勺子 ， 輕輕插入山楂底部 ， 然后旋轉一圈 ， 用手將勺子往里推 ， 直至扎透山楂 ， 這時候里面的山楂核也會被帶出來 。
用去核器去核其實去山楂核有專門的去核器 ， 將去核器在山楂底部插入 ， 輕輕一轉 ， 拔出；然后再將去核器從山楂果柄處旋轉進去 ， 直至將山楂穿透 ， 再將去核器拔出來 ， 這樣山楂核就取出來了；而且山楂底部和山楂柄也處理好了 。
用刀切去核將山楂洗凈后 ， 用刀切成兩半 ， 然后用刀尖將山楂核挑出來就可以了 ， 但是這樣會破壞山楂的完整性 。
如何用筷子去山楂核用筷子去山楂核也是比較常用的方法之一 ， 這種方法沒有什么技巧可言 ， 算是一種比較暴力的去核方法 ， 首先將筷子從山楂底部的小孔插進去 ， 然后用力往山楂柄部頂 ， 直至完全穿透山楂 ， 這個時候山楂核就會被頂出來了 ， 不過 ， 這種方法很容易導致山楂破損 ， 很難保持完整 。
山楂核能吃嗎可以吃 。
【【養生常識】山楂怎么去核比較快 如何用筷子去山楂核】山楂核本身并無毒性 ， 而且還具有消食、散結等功效 ， 因此是可以食用的 ， 不過一般多作為藥用 ， 煎服或泡水飲用 ， 不直接食用 ， 因為山楂核在體內無法消化 ， 如果進食過多 ， 則可能會堵塞腸道 ， 引起消化不良等癥狀；但是如果只是誤食了幾顆 ， 那么一般不會有什么關系 ， 過幾日它就能自行排出體外 。
鮮山楂怎么做好吃山楂糕原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml 。
做法：
1、山楂先用鹽水浸泡15分鐘 ， 洗凈備用 。
2、山楂洗凈切開 ， 去籽 ， 去柄 ， 沖洗干凈 。
3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水 ， 加入處理好的山楂 。
4、倒入冰糖 ， 小火慢慢煮 ， 注意不斷攪拌 ， 避免糊鍋 。
5、煮到山楂變軟 ， 用筷子一碰就碎的程度 。
6、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥 。
7、魚膠粉用少許溫水攪勻 。
8、打好的山楂泥繼續回鍋煮開 ， 倒入魚膠粉攪勻煮開 ， 關火 。
9、把山楂泥放保鮮盒 ， 晾涼 ， 冷藏成型即可 。
鮮山楂可樂雞翅材料：鮮山楂10顆 ， 雞翅10個 ， 可樂1聽 ， 老抽、生抽、香蔥各適量 。
做法：
1、鮮山楂洗凈 ， 切成四瓣 ， 去核備用 。
2、雞翅洗凈放入鍋中焯燙出血水 ， 撇去浮沫 。
3、撈出 ， 沖洗干凈 ， 瀝干水分備用 。
4、將雞翅根放入鍋中煎至兩面金黃 。
5、放入山楂 ， 倒入可樂、老抽、生抽 。

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