【健康知識】蘭香子和奇亞籽的區別 蘭香子吃多了會怎么樣

蘭香子和奇亞籽是兩種常見的種子食物, 不僅口感奇特, 還具有營養, 對身體可以起到一定的保健效果, 如果對這兩種東西不是很了解, 就不容易分辨它們, 那么蘭香子和奇亞籽有什么區別呢?

【健康知識】蘭香子和奇亞籽的區別 蘭香子吃多了會怎么樣

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蘭香子和奇亞籽的區別1.外形不同蘭香子顏色大小如芝麻, 圓潤飽滿, 吸水后會膨脹, 外周有一圈透明的粘性物質;而奇亞籽是橢圓光滑的, 顏色米黃或是深咖色, 帶有大理石紋路, 泡水后不會有外形上的改變 。
2.口味不同兩者在口味上有差別 。 蘭香子的一般是作為其他食材的輔料, 一般泡發后食用, 而且吃起來清香淡雅, 沒有很濃郁的香味, 而奇亞籽的味道要比蘭香子更濃郁一些, 泡茶時的香味會更大 。
3.營養價值不完全相同二者除了都含有豐富的脂肪、膳食纖維、蛋白質等, 蘭香子還含有EPA和DHA, 奇亞籽還具有多種抗氧化活性成分等 。
4.品種和產地不同蘭香子屬于唇形花科, 羅勒屬, 原產于印度, 現在我國中南部地區及泰國、非洲等地也有種植;奇亞籽屬于薄荷類植物的種子, 原產于墨西哥及危地馬拉等美洲地區 。
蘭香子吃多了會怎么樣【【健康知識】蘭香子和奇亞籽的區別 蘭香子吃多了會怎么樣】可能會刺激腸道, 增加胃腸負擔, 引起消化功能的紊亂 。
雖然蘭香子營養價值很高, 促進排便, 但是過量食用也會對胃腸功能造成損害 。 它含有的食物纖維會吸水膨脹, 容易飽腹, 如果進食太多, 會導致腸道水分減少, 不僅不利于排便, 還可能導致腹痛、腹脹、便秘等情況 。
建議每次蘭香子的食用量不要超過5g, 1天的用量不要超過20g最好 。
哪些人不適合喝蘭香子1.對蘭香子過敏不宜食蘭香子中含有多種植物蛋白, 容易導致過敏, 對蘭香子過敏的人吃后, 可能會有嘴唇癢、黏膜水腫、皮膚發紅、瘙癢等癥狀, 所以過敏的人盡量不要吃 。
2.低血糖患者少吃蘭香子含有的植物纖維可以在體內包裹糖類, 減少糖類的吸收, 從而降低血糖濃度, 而且纖維遇水易膨脹, 容易增加飽腹感, 進而會減少食物的攝入, 使血糖來源減少, 所以有低血糖癥狀的人要少吃 。
3.孕婦慎用蘭香子雖然是是一種食材, 但也可以作為藥用, 對于孕婦這一特殊人群, 應該謹慎使用, 要保證食材的安全性, 以免對胎兒造成傷害 。
奇亞籽的副作用有哪些1.可能導致過敏奇亞籽含有很多成分, 所以過敏源就有很多種, 而且每個人的體質不同, 有的人吃奇亞籽不會過敏, 有的人吃卻會過敏 。 過敏癥狀一般表現為眼睛紅腫、皮疹、腹痛、腹瀉等 。
2.容易引發腸胃不適癥狀

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