嬰兒期是寶寶快速生長發育的時期 ， 需要充足的營養供給以保證正常的成長 。 一到夏天 ， 氣候炎熱 ， 由于寶寶各方面的適應能力比較差 ， 這時會出現食欲降低、代謝速度加快、對熱能和營養的消耗增加等變化 ， 同時高氣溫還容易使寶寶脫水 。 因此 ， 若喂養不當 ， 將會影響寶寶身高、體重的增加 。
歸納起來 ， 在夏季喂養寶寶應注意以下幾個方面：
一、保證寶寶有足夠的營養攝入 ， 純母乳喂養的寶寶應適當增加吃奶的次數 ， 4個月左右的寶寶應開始添加營養輔助食品 。
二、由于夏天寶寶食欲相對較低 ， 在制作輔食時一定要注意清淡 ， 不要加過多鹽或糖等調味品 ， 同時要注意在一天內變換輔食種類 ， 保持新鮮 ， 讓孩子能多吃一些 。 另外 ， 在夏天 ， 細菌的繁殖速度快 ， 因此 ， 為寶寶準備輔食最好是即做即食 ， 米粉類輔食即沖即食 ， 不要放置太長的時間 。 無論是否放入冰箱 ， 隔夜食品是絕對不能再喂給寶寶的 。
三、夏天出汗將使寶寶身體的水份損失大大增加 ， 嚴重時寶寶會有煩躁不安、大便干燥等表現 。 解決辦法是一方面保持室內涼爽 ， 減少出汗；另一方面是增加水份攝入 ， 即除了喂母乳添加輔食外 ， 每天可讓孩子攝入3-4杯白開水 。
四、太陽光中的紫外線照射皮膚是合成維生素D的重要途徑 ， 雖然夏天太陽溫度高 ， 但早晚各讓孩子曬上半小時左右太陽還是必要的 。
這里介紹兩種適合周歲前寶寶的夏季食譜：
水果藕粉
原料為藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克 ， 清水250克 。 將藕粉加適量水調勻 ， 水果去皮 ， 切成細小的碎丁 。 水燒開后倒入調好的藕粉 ， 用微火慢慢熬 ， 同時不斷攪動 ， 直至透明 。 最后加入切碎的水果 ， 稍煮即可 。 此羹味道香甜 ， 營養極高 ， 易于消化 ， 非常適合嬰兒期的寶寶 。
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【嬰兒期寶寶夏季喂養】牛奶粥
原料為牛奶100克、大米50克、水400克 。 將大米淘洗干凈 ， 用清水浸泡1-2小時 。 先把水燒開 ， 再下入泡好的大米 ， 用小火煮30分鐘 ， 加入牛奶再煮片刻即成 。 此粥味美可口 ， 含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質 ， 營養豐富 。 注意加入牛奶后 ， 煮的時間不能太長 。
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