3-6個月| 嬰兒輔食制作方法( 三 )


注:一定要按順序加 。
水果麥片粥
原料:麥片3勺牛奶1/2杯蘋果1/6個胡蘿卜1/5根
制法:
將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲;
將麥片 , 胡蘿卜絲 , 牛奶 , 水放入鍋內用文火煮;
煮開后加入蘋果絲直至煮爛 。
面包粥
原料:面包1片肉湯3勺
制法:
將面包切去烤糊的邊切成小塊;
將面包塊和肉湯放入鍋內煮;
煮至面包變軟即可 。
菠菜粥
原料:菠菜葉8片雞湯1小杯米飯2勺
制法:
將用開水燙過的菠菜切碎;
將雞湯 , 米飯放入鍋內煮 , 煮開后文火煮10分鐘;
最后加菠菜煮1分鐘 。
菜花粥
原料:菜花1小朵(20克)牛奶2勺米飯4勺水1杯
制法:
將菜花切碎煮爛;
將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;
文火煮至米爛 。
胡蘿卜粥
原料:胡蘿卜1/4根排骨清湯1杯米飯2勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)
制法:
胡蘿卜切碎;
將排骨清湯 , 米飯 , 胡蘿卜放在鍋內煮;
煮至粘稠 , 最后加鹽 。
注:可加入奶酪或奶油 , 口感好 , 促進胡蘿卜素吸收 。
魚泥粥
原料:魚肉2勺米飯4勺魚湯1/2杯鹽200毫克(6個月以上寶寶加)
制法:
將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎;
魚湯內放入米飯和魚肉煮;
煮粘稠后加牛奶用文火繼續煮;
最后加鹽 。
瘦肉泥粥
原料:瘦肉泥2勺排骨清湯1杯米飯4勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)
制法:
將肉泥 , 米飯和清湯放入鍋煮;
煮沸后文火煮至粘稠;
最后加鹽 。
蔬菜肉粥
原料:瘦肉泥1勺(10克)胡蘿卜1/6根油菜1/2棵肉湯1/2杯牛奶1/4杯米飯4勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)
制法:
將胡蘿卜和油菜切碎;
將胡蘿卜 , 瘦肉泥 , 肉湯和米飯放入鍋里煮;
煮開后改文火繼續煮 , 煮至胡蘿卜變軟;
倒入牛奶 , 油菜邊煮邊攪拌;
最后加鹽 。
三文魚油菜粥
原料:三文魚肉2勺油菜葉3片水1杯米飯2勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)姜1片
制法:
鍋里放水 , 倒入三文魚肉 , 姜 , 鹽煮熟;
將魚肉挑出 , 搗碎 , 剔除魚刺;
將米飯放入魚湯 , 邊煮邊攪至粘稠;
再加入魚泥 , 邊煮邊攪;
最后倒入油菜 , 邊煮邊攪 , 1分鐘即可 。
【3-6個月| 嬰兒輔食制作方法】注:蔬菜可以選用菜花 , 嫩豆角 , 土豆 , 圓白菜 , 大白菜等 , 肉可以選用牛 , 羊 , 雞等 。

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