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6個月| 春季營養輔食胡蘿卜牛肉粥

母嬰育兒哺乳輔食胡蘿卜營養


6個月| 春季營養輔食胡蘿卜牛肉粥

文章插圖

食材：
1、牛肉
功效：安中益氣、養脾胃 ， 補虛壯健、強筋骨 ， 消水腫、除濕氣 。
2、胡蘿卜
功效：健脾、化滯、安五臟、去寒濕 。
營養小貼士：
瘦牛肉蛋白質含量高 ， 而脂肪含量低 ， 是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品 。 胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內轉變成維生素A ， 有助于嬰幼兒提高自身免疫力 ， 是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜 。
制作小貼士：
【6個月| 春季營養輔食胡蘿卜牛肉粥】胡蘿卜是根莖植物 ， 給嬰幼兒做食物時應洗凈去皮 ， 防止細菌威脅寶寶的健康 。
原料：
粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml 。
做法：
1、胡蘿卜洗凈 ， 切成碎末 。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘 ， 再剁成肉末 。
3、粳米洗凈放入砂鍋 ， 加清水 ， 大火煮開 ， 轉小火熬制 。
4、粥體濃稠時 ， 放入胡蘿卜、牛肉 ， 大火煮開 ， 小火熬15分鐘即可 。

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