西蘭花中的營養成分， 不僅含量高， 而且十分全面， 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等 。 雞肉蛋白質的含量多， 氨基酸的含量也很豐富， 10個月以上寶寶可以做成肉糜吃 。
文章插圖
材料：西蘭花、雞脯肉、大米、水
做法：
1.摘取西蘭花的花朵部分， 鹽水浸泡洗凈， 切末備用 。
2.將雞胸脯肉煮熟， 撕成細絲 。
【10個月| 西蘭花雞肉粥】3.將泡好的大米放入鍋中， 加入雞肉絲邊攪拌邊用小火煮成粥 。
4.待粥中米?？鞝€熟后， 加入西蘭花末 。
小貼士：
提前將大米浸泡下更容易煮軟， 西蘭花一定要最后粥快熟的時候再放， 第一營養不容易流失， 第二顏色翠綠 。
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