1. 首頁 > 生活百科 > >

臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

創業資源

臘八粥，又稱“七寶五味粥”，是一種由各種食材制成的粥，又稱七寶五味粥 。其傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓以及各種豆類(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等) 。).到了宋代，臘八節煮粥喝粥的習俗逐漸形成，并一直延續至今，臘八粥也成為人們日常享用的傳統食品 。
據《清代房縣年譜》卷十一《風俗》記載:“臘八粥是用大米、開拓凈麥豆和各種瓜果蔬菜制成的，稱為臘八粥 。如果果實不是真的，就用斧頭把粥插在洞里，然后問‘如果不結果，樹枝就被壓碎了’ ?！边@叫做“喂樹” 。

臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖
【臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做】
你可以和我一起學習創業網下臘八粥的做法，保證它的美味！
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

成分:
大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子、綠豆、紅豆、黃豆、紅蕓豆、黑豆、紅棗、桂圓、核桃和葡萄干 。
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

練習:
1.大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子浸泡3小時 。
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

2.綠豆、紅豆、黃豆、紅蕓豆、黑豆都泡軟了 。
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

3.將凈水倒入砂鍋，加入紅蕓豆、紅豆、綠豆、薏米、黑豆、黃豆、蓮子，大火燒開 。
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

4.蓋上蓋子煨30分鐘 。
臘八粥這樣做，家人都愛喝 臘八粥怎么做

文章插圖

5.加入泡好的大米、糯米、薏米、黑米、小米 。

    推薦閱讀