3歲寶寶感冒食譜

2026-05-09 母嬰育兒輔食添加寶寶感冒食譜

3歲寶寶如不注意還是易感冒，寶寶年紀尚小，抵抗力較差，護理不當，感冒可能就來了。寶寶感冒如果是輕微的，可以通過食療來解決，如果稍嚴重，食療可以緩解。下面介紹一些3歲寶寶感冒食譜。
風寒感冒食譜
1、蔥豉豆腐湯
3歲寶寶感冒食譜
生蔥3條(連頭須)，淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入蔥白，煮沸后即可調味，趁熱服食。適用于小兒風寒感冒，咽癢咳嗽。
2、蔥白麥芽奶
蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶。可解表開胃。適用于小兒風寒感冒。每日2-3次，連服2日。
3、蔥白粳米粥
材料：蔥白5~6段，生姜6~7片、粳米適量。
做法：先將粳米洗凈、加水煮成粥，然后將蔥白放入粥中，即將煮熟時放入生姜片，再煮5~10分鐘后即可熄火。
適應癥：此粥適合患寒性感冒的寶寶食用。寒性感冒的癥狀為咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔較白、大便白而干、尿多等等。
風熱感冒食譜
1、薄荷牛蒡子粥
3歲寶寶感冒食譜
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法：先將牛蒡子放入水中煮15分鐘，然后取出牛蒡子，留下汁水待用;將粳米洗凈、加水煮成粥，放入薄荷，在粥即將煮熟時放入牛蒡子汁水，繼續煮5分鐘即可。
適應癥：此粥適合患熱性感冒的寶寶食用。熱性感冒的癥狀為痰多但咳不出來、咽喉疼痛、鼻涕粘稠、舌苔變黃、舌頭較紅、脈搏也比平常要快等等。
2、苦瓜黃豆排骨湯
主料：排骨苦瓜黃豆胡蘿卜
輔料：姜鹽油
做法：1).排骨斬小塊，冷水下鍋，水沸后，去血沫，撈出備用，即“飛水” 。
2). 苦瓜去瓤，切方塊，胡蘿卜去皮卻方塊，老姜去皮拍扁。
3). 黃豆提前浸泡3小時，以縮短熬煮時間。
4). 接一鍋水，燒開后，放入排骨、黃豆、胡蘿卜、姜，煮開后轉中小火熬煮30分鐘后，放入苦瓜繼續煲15分鐘至苦瓜變色且軟爛即可。
小貼士
1)、苦瓜必須后面才放，否則很容易煮得太熟爛。
2)、煲湯一定少不了“飛水”這一步，不然湯水渾濁不清。
【3歲寶寶感冒食譜】3)、黃豆必須提前浸泡一段時間，不然需要較長時間煮開。
這款湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，適合夏季暑濕感冒。
3、紅蘿卜馬蹄粥
紅蘿卜150克，馬蹄(荸薺)250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調味，即可食用。可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素，可保護上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。
4、紅薯煲芥菜
紅薯250克，芥菜150克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗凈，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調味即可食用。可解表，發汗、清熱，適用于風熱感冒。芥菜含維生素C較多，維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力，減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素，保護上皮組織和呼吸道黏膜。
“陰虛”寶寶食譜——百合枸杞豬肉粥
陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。
材料：百合20?30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
“氣虛”寶寶食譜——山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質虛弱，也容易感冒，適合的食譜是“山藥豬肉粥” 。
材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。
【要點】將米煮熟之后再放入其他原料。

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